
FRUTOS SECOS
Fruta Escarchada
TURRONES
Confitería
Fruta Deshidratada
BALEARES Y PORTUGAL
Caramelos
DELICATESSEN
Ecológicos
MERMELADAS Y CONFITURAS
MIEL ARTESANAL

Cacahuete mondado, sal y harina de arroz.
Su concentración en nutrientes supera a la de cualquier alimento del reino animal.
Contienen todos los nutrientes fundamentales en una proporción muy elevada.
Proteínas: suponen el 26% de su peso.
Grasas: Contiene abundante proporción de ácido linoleico y linolénico, ácidos grasos esenciales de tipo insaturado que el organismo es incapaz de producir por sí mismo y que desempeñan un papel fundamental en la formación y renovación de la piel y del tejido cerebral; intervienen también en las defensas inmonológicas y en metabolismo del corazón.
Hidratos de carbono. Contienen especialmente almidón y maltosa.
Vitaminas. Contienen vitaminas del complejo B (B1, B2 y B6), vitamina E y destaca en niacina (vitamina B3). La carencia de esta última se manifiesta con piel seca, agrietada y rojiza.
Minerales. Son especialmente ricos en potasio y bajos en sodio. Además contienen fósforo, calcio, magnesio y hierro. Son una fuente excelente de oligoelementos como el cinc, el cobre y el manganeso.
Fibra vegetal. Son pobres en hidratos de carbono de tipo celulósico.
Indicado para afecciones de la piel, afecciones cardíacas (contribuye a disminuir el nivel de colesterol), protección contra la hipertensión arterial y evitan la retención de líquidos en los tejidos.


El jenjibre es picante y dulce. Se lo considera un estimulante natural, sudorífico, antidepresivo y expectorante.
Se suele utilizar el jenjibre para aliviar los síntomas típicos del resfrío (congestión, escalofríos, tos, etc.), como expectorante (es decir, para calmar la tos y eliminar la flema), y para combatir los síntomas de indigestión, vómitos, dolores abdominales, mareos, dolores de cabeza y diarrea.
Se cree también que el consumo de jengibre es bueno en casos de artrosis, hemorroides, impotencia sexual y pérdida de memoria.
Es fundamental, sin embargo, que no se considere al jenjibre como reemplazante de los tratamientos convencionales y que se consulte al médico en caso de dudas acerca de sus propiedades y posibles efectos sobre la salud.



